Köögi väljalaskesüsteemide jõudlusstandardid tõusevad pidevalt tänu ülemaailmsele toitlustusärile. Kommertsköökide operaatorid seisavad silmitsi sama väljakutsega: kuidas saavutada piiratud ruumides tõhusat, stabiilset ja nõuetele vastavat õliaurude heitkogust, olenemata Põhja-Ameerika rangetest tuleohutuse ja madalate{1}}müraemissiooni eeskirjadest, energiatõhususe ja süsteemide integreerimise suurest rõhuasetusest Euroopas või naftaaurude heitkoguste kontsentratsiooni rangest kontrollist Hiinas. Selle probleemi lahendamiseks tutvustas PBM ametlikult Dual Inlet Blower ventilaatorit, mis on loodud spetsiaalselt kõrgekvaliteediliste-elamute ja äriköökide väljatõmbesüsteemide jaoks. See pakub oma väiksuse, kõrge staatilise rõhu ja õlikindlate omaduste tõttu töökindlat tuumaelektrilahendust klientidele kogu maailmas.
I. Toote positsioneerimine: globaalne turg-Köögi ventilatsiooniventilaatorid
Selge tehnilise suuna operaatorite seadmete valikul annavad rahvusvaheliselt tunnustatud köögiventilatsiooni projekteerimisstandardid (nagu ASHRAE 154, EN 16282 jne). Reaalsetes projektides kehtivad ventilaatorite staatilisele rõhuvarule palju rangemad piirangud, mis on tingitud pikkade lõõride ja suitsuärastite kombineeritud takistusest.
Meie ventilaatorid kasutavad kahekordset-sisselasketoru struktuuri koos ettepoole kumerdatud tsentrifugaaltiivikuga. Õhk tõmmatakse tiiviku keskelt sisse, visatakse tsentrifugaaljõu toimel vastu labade nõgusat pinda, et tekitada kiire -õhuvool, seejärel spiraal aeglustab ja hajutab õhku, muutes dünaamilise rõhu tõhusalt staatiliseks rõhuks ning tekitades võimsa ja stabiilse õhuvoolu. Tänu oma konstruktsioonile, mis võimaldab saavutada kõrget staatilist rõhku väga madalatel kiirustel, suudab see hõlpsasti toime tulla pika-lõõride heitgaasinõuetega.
II. Peamised eelised: kohandatud köögisuitsutele
1. Õli-kindel, väga tõhus tiivik ja konstruktsioon
Kahe sisselaskega tsentrifugaalpuhuri PBM tiivikul on 38 ettepoole kumerat-laba ja see koosneb tsingitud terasest. Madalamatel pööretel kõrge staatilise rõhu tekitamisel vähendavad need ettepoole kumerad noad-mehhaanilist müra ja energiatarbimist allika juures ning kaotavad köögis väljalaskesüsteemides vajaduse kiirete{4}}mootorite järele. Lisaks on PBM loodud spetsiaalselt raskete õliaurude olukordade jaoks. Muutes labade nurka ja vahesid, et vähendada õliudu kogunemist tiiviku nõgusale pinnale, muudab PBM igapäevase hoolduse lihtsamaks ja pikendab tõhusalt ventilaatori eluiga rasvastes tingimustes.
NMB kuullaagrite süsteem tagab toatemperatuuril eeldatava 50 000-tunnise eluea{2}} pikaajalise töökindla töö. Sellel on ka IP44 kaitsesertifikaat, seiskumiskaitse, polaarsuse kaitse ja automaatse taaskäivitamise funktsioonid, mis muudavad igapäevase hoolduse lihtsaks.
2. Täpne intelligentne kiiruse juhtimine ja kohanemisvõime
Kommertsköökide heitgaaside vajadused on sageli dünaamilised; tipptundidel töötavad paljud põletid samaaegselt, mistõttu on vaja suurt väljalaskevõimsust; tipptundidel- saab kiirust alandada, et tasakaalustada energiasäästu ja vaikse töötamist. Meie DC ja EC ventilaatorid võivad olla valikuliselt varustatud kiiruse tuvastamise signaali väljundiga, mis võimaldab arendajatel ventilaatori väljundit reaalajas täpselt muuta, lähtudes tegelikust väljalaske mahust. Nad pakuvad ka 0–10 V analoogpinge kiiruse reguleerimist ja PWM-impulsi laiuse modulatsiooni topeltjuhtimist. Kuna kogu seeria ühildub 50/60 Hz kahe-sagedusega toitesüsteemidega, saab seda laialdaselt kohandada, et see vastaks ekspordikvaliteediga kaubanduslike köögipliitide spetsifikatsioonidele.
3. Madala-müratasemega töö, mis vastab tööstusharu nõuetele
Kaubanduslike toiduvalmistamisrajatiste töökogemust mõjutab oluliselt müra, mida sageli eiratakse. Kommertsköögi ventilatsioonisüsteemide projekteerimisel on tavaliselt soovitatav, et väljatõmbeseadmete kogumüratase oleks alla 75 dB. Näiteks 230 V/50 Hz seadistuste korral registreeris meie PD3N146B2EH müratase 72 dB(A), mis jääb alla tööstusstandardi ülempiiri ja jääb samasse müratasemevahemikku kui lihtsate summutitega tsentrifugaalventilaatorisüsteemid.
4. Põhjalik sertifitseerimissüsteem ja lai keskkonnaga kohanemisvõime
Meie kahe sisselaskega ventilaatorid saavad kohaneda mitmesuguste tehniliste stsenaariumidega, alates madala-temperatuuriga lõõridest külmades kohtades kuni kõrge{1}}temperatuuriliste kulinaarsete tingimusteni. Need võivad stabiilselt töötada vahemikus -25 kraadi kuni 60 kraadi ja säilitustemperatuuri vahemik ulatub -40 kuni 75 kraadini. Tänu võimalusele toota üle 100 000 ühiku aastas, on PBM andnud sellele seadmele mitmeid rahvusvahelisi ohutussertifikaate, sealhulgas CE, UL ja RoHS. See tagab suuremahuliste ostude järjepideva tarnimise ja tarnimise ning pakub usaldusväärset tuge eksporditavate köögimasinate ettevõtete sisenemisel rahvusvahelistele turgudele.
III. Asjakohased olukorrad: kõrgetasemeliste elamu- ja ärinõuete käsitlemine{1}}
Projekteerimisetapis võtsid meie eksperdid arvesse kõrgekvaliteediliste{0}}eluruumide ja rahvusvaheliste kommertsrakenduste topeltnõudeid:
• Restoranide ja sööklate suitsupuhastus: mitme üksuse paralleelsete või sõltumatute konfiguratsioonide abil võivad ketirestoranide keskköökide, ettevõtete sööklate, hotelliköökide ja suurte kaubanduskeskuste söögialade suitsuärastussüsteemid saavutada laiaulatusliku suitsueemalduse katvuse isegi keerukate pliidikonfiguratsioonide korral.
• Grillrestoranid ja tööstuslikud köögid: Ideaalne "tugeva suitsu, kõrge temperatuuri, pikkade töötundide" jaoks, näiteks restoranides, kus pakutakse praeparti ja grilli. Avalike lõõride ülerõhukindluse ületamiseks ja suitsu tagasivoolu peatamiseks kasutatakse ettepoole kumerat-tsentrifugaalset väljalaskekonstruktsiooni ja staatilist rõhku 620 Pa.
• Renoveerimisprojektid vaiksete äriköökide jaoks: 72 dB mürataseme juures töötavad tavapärased rihm-ajamiga või suure{2}võimsusega tööstuslikud sagedusega mootoriga suitsueemaldussüsteemid sageli halvasti (A). Meie kahe -sisendiga spiraalventilaator võib aidata projektidel järgida keskkonnaeeskirju ilma üle piiri minemata, asendades integreeritud ventilaatorikapid või traditsioonilised aksiaalvooluventilaatorid.
• Kommertsköögiseadmete integreerimine: suurte integreeritud pliidiplaatide ja suitsuärastussüsteemide tootjad võivad neid ventilaatoreid kasutada sisseehitatud tuumventilaatoritena, mis aitavad põhiseadmel saavutada väikeses pakendis suure{0}rõhuga suitsueemalduse.
Lisaks saavutab see seade universaalse katvuse nii kodu- kui ka välisturgudel, kuna see vastab täielikult Hiina äriköökide suitsuheite rangetele reeglitele.
IV. Järeldus: tehnoloogilise uuenduse kasutamine köögi väljalaskesüsteemi uuendamiseks
Globaalsed köögi ventilatsioonistandardid liiguvad suurema tõhususe, ohutuse ja keskkonnasõbralikkuse poole, hoolimata fookuse erinevustest. PBM, ettevõte, mis on pikka aega keskendunud ventilaatorite uurimis- ja arendustegevusele ning tootmisele, on pühendunud energiatõhusa -kõrge-tõhusa mootoritehnoloogia ühendamisele täpse vedelikukujundusega, et pakkuda ventilaatorilahendusi, mis suudavad kohaneda keeruliste gaasikeskkondade ja mitmesuguste keeruliste tööolukordadega.
Lisaks kaubanduslikele väljalaskesüsteemidele staatilise rõhu, energiatarbimise ja vastupidavuse osas konkurentsivõimelisemate võimaluste pakkumisele pakub selle köögi{0}}spetsiifiliste kahe sisselaskeavaga-sisendiga ventilaatorite seeria kasutuselevõtt ka toimiva tehnoloogilise tee toitlustustööstusele, mis seisab silmitsi keskkonnauuenduste ja kliendikogemuse parandamisega.
PBM jätkab oma köögi{0}}spetsiifilise Dual Inlet Blower tootesarja täiustamist ka tulevikus, et lahendada suitsu väljalaskesüsteemidega seotud peamised probleemid rohkemate toitlustusettevõtete jaoks üle kogu maailma.
